gruppo aldeidico

definizione

Gruppo funzionale caratterizzato dalla presenza di una aldeide, ovvero formato da un carbonile in posizione terminale nella molecola: il gruppo aldeidico è caratterizzato dalla formula −CHO (la cui presenza caratterizza le aldeidi); il nome delle aldeidi deriva da al. dehyd., cioè aldeide, che discende da alcohol dehydrogenatum (→ alcol deidrogenato).

Il gruppo funzionale bivalente =C=O viene detto carbonile (gruppo carbonilico) è comune sia alle aldeidi (R-CHO), sia ai chetoni (R-CO-R’): nelle aldeidi il carbonile è legato ad un radicale ed ad almeno un atomo di idrogeno.

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