definizione
Letteralmente, dall’inglese, a livello del nucleo, della parte essenziale, del cuore o dell’anima: la locuzione può essere considerata come un modo per sottolineare che si va a livello del nucleo più interno, al nocciolo, ovvero in profondità, intimamente, potendo essere utilizzata in differenti ambiti.
nutrizione core level
Quando si parla di alimentazione, ed in particolare di supplementi nutrizionali o integratori alimentari, la locuzione “core level” sta a significare che quella particolare miscela di droghe e cofattori, con quella specifica forma farmaceutica, è in grado di apportare un beneficio significativo ad un particolare sistema, apparato o ad una specifica funzione metabolica, garantendo una elevata biodisponibilità dei principi attivi che la caratterizzano: non di rado, infatti, una sostanza ritenuta molto efficace da un punto di vista “terapeutico” non risulta di sicuro effetto (come invece ipotizzato) oppure presenta effetti collaterali indesiderati che possono manifestarsi come conseguenza dell’elevata concentrazione con cui viene somministrata la droga; le formulazioni core level nascono con l’obiettivo di predisporre le condizioni per favorirne l’assorbimento e la biodisponibilità, eventualmente sinergizzando i principi attivi con cofattori o amplificandone la potenza grazie a nutraceutici che contribuiscano ad esaltarne la potenza, permettendo di ridurre la concentrazione della droga.
Infatti, affinché un alimento possa essere utilizzato dall’organismo, deve non solo deve essere predisposto in una forma dose che ne consenta l’utilizzo ottimale, ma è necessario che la miscela di droghe, cofattori ed eccipienti possegga dei rapporti fra i vari costituenti atti a favorirne l’utilizzo, che l’integratore alimentare, oltre a poter essere digerito, assorbito, assimilato, veicolato e distribuito all’interno dell’organismo in modo efficiente ed efficace, garantisca che i principi attivi possano essere “recapitati” dove effettivamente ne esiste la necessità.
Non sempre, infatti, un prodotto che contiene ottime concentrazioni di principio attivo ed i cofattori necessari per ottimizzarne gli effetti, apparendo sulla carta un valido supplemento nutrizionale, nella realtà ha la capacità di soddisfare i bisogni dell’organismo in quanto si rivela inefficace in quanto non viene correttamente assorbito a livello intestinale o la presenza di altre sostanze nel tratto gastro-intestinale ne inibisce l’assorbimento.
Nella scienza della integrazione nutrizionale, il concetto di “core level” indica non solo che la miscela di nutrienti necessaria sia in un rapporto accettabile, ma che siano anche presenti i fattori necessari per la loro digestione ed il loro utilizzo; a volte l’assenza di queste sostanze non solo limita l’assorbimento e l’utilizzo delle droghe contenute nell’integratore, ma che a volte, l’organismo deve sottrarre i nutrienti necessari da altre aree per completare il processo digestivo, con possibile stress per differenti sistemi corporei che possono portare a processi dis-funzionali.
« all'indice del glossario