nutrire il cervello

esiste la possibilità di aiutare il sistema nervoso nella sua funzione, attraverso una nutrizione mirata?

total enzymes

Tutti i cibi naturali (cioè non processati) contengono gli enzimi necessari per permetterne un’appropriata digestione, nelle quantità proporzionali, per favorire l’eventuale processo di decomposizione e trasformazione: queste stesse sostanze enzimatiche sono in grado di favorirne l’assorbimento quando assunti nell’alimentazione. sommario: ⇒ la digestione enzimatica ⇒ importanza del processo enzimatico ⇒ carenze enzimatiche e disfunzioni organiche ⇒ Total Enzymes: enzimi …

confort food: il cibo che consola

… sapori rassicuranti, tranquillizzanti, rasserenanti … stimolanti o gratificanti, spesso nostalgici …  … che ci ricordino la genuinità dei cibi che mangiavamo dalla nonna o che siano «junk food», pieni di grassi, salse e conservanti, il “cibo che consola”, che ci vezzeggia, che ci vizia e ci lusinga, che ci rincuora e riscalda nei momenti “no” …

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